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海狗是一种生活在北极圈内零下40℃70℃五污染的高寒水域中的高级珍稀哺乳动物。经国际医学界近20年的研究发现，海狗体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸，其中血红蛋白的含量是牛肉的20倍，含铁量是鱼类的100倍，含磷量是鱼类的2倍，含锌量是鱼类的4倍，其他微量元素含量是鱼类的50倍。海狗富含DPA（抗血管硬化元素）、EPA（心脏血管保护因子）、DHA（大脑保护神）等。因此对降低血脂、修复血管、置换脂肪、维护免疫力平衡以及因含有一定的脑营养素，能供给大脑及神经系统充分营养等功效。